新葡亰平台游戏网址:创业者王继楠 我为龙江“鲜米”代言

何谓“鲜米”?王继楠说,就是现吃现磨。壹村人农业有限公司在我省率先打出稻米按定量加工的新概念,实现72个小时配送到家。王继楠说,大米的含水量要达到15%,鲜米最佳品尝期在45天以内,一粒稻谷变为鲜米共有21道工序。她一直强调自己是做“鲜米服务”:“我们是会员制,实行定制服务,保证把龙江最优质最新鲜的大米送到全中国人的餐桌上。”随着壹村人农业会员越来越多,王继楠开始身兼客服部职责,在为会员服务期间,她和其他同事们一起建立了服务标准:米随人走,临时加量、定制问候等专属服务。

“姚艳芹正从传统的生产者向经营者过渡,一方面生产没丢,一方面经营份额扩大。她代表了一种趋势,一个方向。”新庄村党支部书记刘清泉说,村里还有10户农民有打包机,通过网络等多种渠道销售大米。

黑龙江把蔬菜、鲜食玉米、食用菌等特色作物作为种植结构调整的主攻方向,调减玉米面积上千万亩,大宗蔬菜播种面积达518万亩,同比增长43.1%。

习近平总书记在两会期间参加河南代表团审议时说,我们的宗旨就是为人民服务,围绕着人民群众对幸福美好生活的追求来实践。王继楠便是抱着满足消费者对美好食物追求的服务者。

秋收之际,新稻刚上市,很多消费者都愿意买新大米“尝鲜”。哈尔滨壹村人农业有限公司抓住“鲜米”理念,做足营销文章。

新华社记者管建涛、郭翔、邹明仲

王继楠在工作。 照片由受访者提供

今年黑龙江省玉米深加工能力增加,带动部分加工企业收购玉米价格提高,干粮折算价格在0.78元/斤以上,同比上升0.05元/斤。

甘肃人章建国的家里每个月都会收到一份来自我国着名大米产地五常的“鲜米”。之所以称之为“鲜米”,是因为每次收到的大米都是“新磨出来的大米”。

王继楠,东北农大食品科学专业毕业的研究生,大学毕业后来到家乐福做食品安全和质量控制工作。2016年,王继楠“跳槽”到哈尔滨壹村人农业有限公司做了一名创业者。如今,“鲜米”是她的日常话题。

目前黑龙江省新型农业经营主体发展已走在全国前列,农民合作社9.6万个,家庭农场10.9万个。

新葡亰平台游戏网址:创业者王继楠 我为龙江“鲜米”代言。黑龙江省有关人士介绍,随着科学饮食观念不断深入人心,食品工业更加向农牧渔林等源头产地靠拢,更加注重种养环境的天然保障条件。

新葡亰平台游戏网址 1

策划农产品营销大赛、建设黑龙江大米网、举办国际大米节……近年来,黑龙江省在农产品营销方面从重管理向重服务转型,带动绿色优质农产品热销全国。

“看到绿色大米的巨大商机,我们今年又认证了10万吨绿色稻谷,从选种、施肥到保管、加工全部标准化作业。”吉林省松原粮食集团董事长宝蒙权说,公司已规划了120万亩覆盖嫩江沿岸的绿色稻谷保护区。

如今,壹村人农业提出的“鲜米服务”,其宗旨是“一份礼物十二次问候”。创业三年来,会员达到3万人。每张年卡2680元,每月配送9斤五常大米的服务在全国各省市落地,尤其获得了北京、陕西、广东消费者的欢迎。记者桑蕾

为推动线上销售,黑龙江还重点打造了以黑龙江大米网为核心的农产品电商集群,目前已入驻企业789家,今年总交易额已达50.1亿元。

新华社哈尔滨10月8日电 题:“不按斤卖按穗卖
不种白菜‘种’酸菜”——东北粮仓开启“全产业链”供给侧结构性改革实践

统计显示,前三季度黑龙江省规模以上农产品加工企业发展到1731家,产值增长13.8%。种植业增加值同比增长7.4%,高于上半年0.2个百分点。

定制化服务正越来越广泛地应用在农业供给环节。尽管新米还未上市,但“三和农场”的大米大部分在春播时就已被订购。一块块稻田里竖立着小牌子,写着订购者的名字、面积、预计收成和收割日期。“采取线上和线下销售,线上是‘私人订制’模式,客户能够全程监控所认养的稻田。”国洪义说。

新华社记者李凤双、管建涛、王建

不仅生产、加工,东北粮区农产品销售环节也在进行着供给侧结构性改革。

农民之变:从“种得好”到“销得好”

“绿色、无公害、有机作物是今后农业发展方向,因此今年我们调减了玉米、花生种植面积4000多亩,改种无公害马铃薯、西瓜、地瓜等作物。”五丰村党支部书记王占国告诉记者,今年村里还建了冷鲜库,方便农产品储存,并在最佳时机销售。

台上演讲热闹,网上电商也火热。五常大米口感好,但如何买到真正的五常大米曾让不少消费者头疼。为此,五常市在网上开设“五常大米官方旗舰店”,并逐步将全市200余万亩水稻全部纳入溯源体系,从源头保证“本正源清”。

在吉林省松原市宁江区,德智生态农业专业合作社正积极谋划产业转型,不仅少种玉米多种菜,还延伸产业链“种”酸菜、“种”水饺。

企业规模小,农产品量大链短,质优价不优,曾是困扰黑龙江省农业发展的难题。近年来,黑龙江以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手,推动农业企业转型。

黑龙江省农委有关负责人介绍,去年全省农民通过改种杂粮杂豆、蔬菜等高效作物增收49亿元,人均增收272元。

在黑龙江省优质农产品营销大赛的电视录制现场,黑龙江省宝清县一合作社理事长刘明军仅用120秒,阐述了合作社的市场、产品、品牌定位以及营销组合策略,赢得台下阵阵掌声。“这个营销大赛不仅是一次比赛,也是一个难得的学习平台。”刘明军说。

吉林今年以中部25个县为重点,建设优质玉米生产核心功能区,围绕口粮化、主食化打造鲜食玉米品牌,让玉米“粗粮细作”。黑龙江充分发挥7000多万亩绿色食品基地作用,进行“绿色生态价值链再造”。

“以前收完水稻,直接把水稻卖给经纪人,挣钱不多。”姚艳芹说,现在把水稻加工成大米再卖,附加值更高了,“今年新米已卖了两吨多,还有两吨也被预定了。”

施用有机肥、人工除草、生物防虫、鸭稻共作。“我们每亩地总成本近5000元,是周边农民的三倍,产量只有他们的一半。”农场种植负责人、当地种田能手国洪义说,“但我们售价高。正常水稻每斤1.6元左右,周边农民每亩纯收益1500元左右。我们每斤大米21元,纯收益4000多元。”

随着农业供给侧结构性改革不断推进,黑土地上越来越多的“张景会们”从生产型主体向生产经营型主体转变。

变观念:大米也能“私人订制”

为了让消费者放心,黑龙江省龙蛙农业发展股份有限公司建成了“寒地黑土绿色安全追溯体系”。走进公司产品展示区,掏出手机扫一扫产品包装上的二维码,大米从选种、育苗、插秧到田间管理、生产加工等环节一目了然。

包括黑龙江、吉林、辽宁在内的东北地区是我国最大粮食产区,粮食年产量占全国五分之一,是保障国家粮食安全的基石。近年来,东北三省围绕农业供给侧结构性改革做文章,让这一传统粮食产区不断激发新活力。

政府之变:从“重管理”到“重服务”

目前,东北地区正着力推动农业经营由生产导向型向消费导向型转变,努力挖掘农产品加工转化和市场营销潜力,全力延长农业产业链、提升价值链。

“好粮卖好价、好米出好品”。在素有“北大仓”之称的黑龙江省,农民、企业、政府这些“供给端”正加速推进市场化转型,在生产经营、加工销售、创新服务等方面都发生深刻变化。

秋收时节,吉林省辉南县“三和农场”的1500亩稻田已硕果累累。产量虽然降了,但农民并不担心。

“农头工尾”形式越来越多样化,而且越来越向“高精尖”发展。记者近日在哈尔滨举行的一次农产品展销会上看到,除了日常的大米膨化食品外,还有大米制作的袋装速溶米粉冲剂。一个以大米为主要原料制作儿童玩具的柜台,更是吸引了很多经销商的注意。

这份“鲜米”来自黑龙江省五常市壹村人水稻种植专业合作社。哈尔滨壹村人农业有限公司领办了这家合作社,公司董事长王村说,公司实行会员制,每个月按照会员家庭消费量定期配送新磨出来的米,让消费者享受“食味值”更高的农产品,满足人们对农产品越来越高的需求。

今年,张景会在山东建起销售实体店,“有了自己的加工、销售渠道,600多亩水稻,每亩比以前增收500元”。

调品种:产量降了“不担心”

今年10月,黑龙江省举办了首届国际大米节,期间发布了黑龙江优质水稻生产标准、五常大米标准和响水大米标准等,进一步从源头规范大米品质。黑龙江省农业农村厅有关负责人说,制定这些标准是对消费者和农产品质量的一个责任承诺。

辽宁多地农户优化种粮结构。辽宁省昌图县傅家镇五丰村共有1.5万亩土地,去年种了5000亩玉米、6000亩花生、2000亩地瓜,其余为马铃薯、高粱等作物。

两年前,黑龙江垦区七星农场种粮大户张景会将水稻晾干后,按“最低收购价”卖给了粮库。

除了自建加工体系外,一些村庄还“借船出海”。辽宁省阜新蒙古族自治县建设镇哈不台村引进天津金土地食品有限公司到村里投资建番茄加工厂,带动这个村的合作社番茄种植面积增至6000亩,预计每亩利润将达到2000元。

以往只考虑种和收的农民,如今越来越懂得“酒香也怕巷子深”的道理。一些转变经营理念的农民,尝到了市场甜头。黑河市农民王占华今年种的4000多亩水稻喜获丰收,加工大米产值约1000万元。

合作社理事长李德文说,合作社种了玉米、小麦和白菜,还养了猪。“玉米喂猪,猪的粪便给白菜施肥,小麦也用有机肥。再通过速冻饺子生产线生产猪肉酸菜速冻饺子,效益大幅增加”。

经营模式转变带动收入增加。前三季度,黑龙江省农村常住居民人均可支配收入8708元,比上年同期增长7.7%。

借助得天独厚的气候和生态优势,黑龙江省已培育出九三粮油、飞鹤乳业、完达山乳业、北大荒米业等一批主营业务收入超100亿元的大企业,规模以上食品工业实现主营业务收入3617.7亿元。

下午5时,黑龙江省五常市二河乡新庄村天色已黑,但农民姚艳芹仍在忙着给大米打包、发货。

产量降了不担心,不种白菜“种”酸菜,大米还可“私人订制”……在我国最大粮食产区东北三省,农业“全产业链”的供给侧结构性改革实践正在如火如荼展开。

新华社哈尔滨11月16日电 题:“北大仓”加速“市场化之变”

拓链条:不种白菜“种”酸菜

“我们提供的不是普通大米,而是‘鲜米’。”该公司创始人王村说,公司实行定制化服务,在稻谷储藏、加工、包装、配送等环节保证“新鲜”,确保水稻脱壳后的“鲜米”在99小时内送到客户餐桌上。

去年起,张景会改种优质品种,将水稻加工成大米,精致包装闯市场,由卖“国库稻”向卖“市场米”转变。

企业之变:从“小散乱”到“高精尖”

相关文章