贵州省荔波县水产养殖面积增加效益增加_水产快讯(水产养殖)

进入“五一”假期来,荔波县迎来了各地宾客,旅游人数集聚增多,在1-3号期间,旅游人数在26万人次以上。通过荔波县旅游产业的发展,有效提高我县水产品市场销售量及经营效益,积极带动我县水产养殖户的生产积极性。

近日,记者从贵州省荔波县畜牧局获悉,去年,荔波县水产养殖面积完成330公顷,其中坑塘、池塘120公顷、水库164公顷、河沟46公顷;稻田养鱼1666.7公顷,比上年增长166.7公顷,其中沟箱式稻田150公顷,稻田生态养殖60公顷,传统式养殖1456.7公顷,水产品产量高,养殖户增收致富。

适宜湘西州养殖的品种按其资源分两大类。一类是冷水鱼类,形成产业规模的是鲟鱼和娃娃鱼,在全省都有一定的影响,是湘西州两大特色产业;其次是三文鱼和石硅。冷水鱼产业为合理利用湘西冷水资源建立湘西州特色渔业奠定了很好的基础对于湘西的产业扶贫增收作出了很大的贡献。二类是常温鱼类,主要有鮰鱼、黄颡鱼、鳜鱼。鮰鱼曾经形成很大产业,近几年由于养殖水体和病害原因,产量大幅度减少。

中国水产门户网报道
由于产品好,口感纯正,江苏赣榆县罗阳镇的梭鱼产品一直是世博会采购点——上海铜川路水产市场的直接供应商。世博期间,连云港水产局也多次到罗阳养殖基地进行现场采样,罗阳水产品均达到水产合格标准。借助铜川路水产市场这一平台,罗阳镇的淡水鱼跳上了世博的餐桌。据罗阳淡水养殖基地副经理王兴佩介绍,世博期间,罗阳的淡水鱼产品销量由以前的每天4000斤上升到了现在的8000斤。
罗阳镇拥有8.2公里的沿海滩涂,丰富的滩涂资源为镇里发展滩涂养殖提供了资本。罗阳镇坚持以科技引领产业集聚、以项目加快渔业升级,积极与省水产研究所、无锡淡水研究所、中国水产大学、南京农业大学等科研院所合作,加快新品种引进、试验、推广,先后引进斑点叉尾鮰、彭泽鲫、南美白对虾、美洲条纹鲈等新品种40多个,全镇水产优质品种覆盖率达95%以上。与此同时,罗阳镇积极引导养殖户成立淡水养殖协会和销售协会、渔工贸有限公司、通富水产养殖专业合作社等经济合作组织。从苗种引进、生产资料供应,到技术服务和产品销售、水产品深加工,全部由专业合作社负责,实现了产、供、销一条龙经营。
罗阳淡水养殖基地经理唐振富介绍到,截止2009年底,全镇3.3万亩可开发利用的滩涂,已有3.2万亩完成开发,全部从事淡水鱼养殖,初步形成了养殖、销售、深加工、出口、旅游休闲、餐饮相配套的产业结构。目前,罗阳三万亩生态高效养殖基地的淡水养殖面积占到了全县的三分之一,产量占全县养殖总产量的40%,成为苏北最大的淡水鱼养殖基地。
罗阳镇党委书记徐雪峰告诉中国经济网记者,目前罗阳镇淡水养殖基地年产量达5万吨,产值4亿元,直接受益户达1500户,户均纯收入8万元,带动经纪人120人、运输户60户、渔需门市65户、饲料加工和水产品加工企业8家,仅此养殖一项全镇人均增收1000元。

进入“五一”假期来,荔波县迎来了各地宾客,旅游人数集聚增多,在1-3号期间,旅游人数在26万人次以上。在这种环境中,有效地带动了我县旅游饮食服务产业发展,也给我县水产品销售市场带来了生机活力,开拓了市场销量局面。

据了解,去年特别是春节期间,荔波县水产业迎来了新的活力,由于游客增多,水产品销售量大幅增长,养殖户收入可观。据相关部门统计,去年,全县节日水产品销售量达到100多吨,有100多养殖户户均增收1000元纯收入,80多养殖户平均收入5000多元,20多户收入上万元。期间,广大养鱼户抢时经销,商贩也抓住机遇,以平价大量批发,不仅满足了县内旅游市场需求,还为周边县市提供了便利。同时,由于荔波水质清新,养殖的水产品品质优良,深受广大游客青睐。

二、适宜湘西州的养殖品种

根据夜消费市场数据显示,在荔波县城每天晚上水产品销量达到10多吨,连续3天总量达到30多吨,创我县历史新高,经营渔业产值上300多万元。在加工经营中,常规品种为90-100元/公斤、名特优品种为160-180元/公斤。

去年来,该县一是成立“养殖企业、规模养殖户技术服务领导小组”,对规模养殖企业和养殖大场采取派驻技术员制度,抽调技术骨干驻村进场,对从事畜牧水产养殖业生产及免疫服务工作;二是开展清理整顿和完善国家级风景名胜区内的樟江河流河段承包工作,规范捕捞业生产秩序,严厉打击非法捕捞;三是加强畜牧行政执法工作力度,规范畜牧业生产经营活动,为畜牧业健康发展保驾护航。

四、限制特色渔业发展的因素

通过荔波县旅游产业的发展,有效提高我县水产品市场销售量及经营效益,积极带动我县水产养殖户的生产积极性。

为加快全县渔业经济的发展,提高养殖户的水产养殖效益,荔波县坚持以效益为中心,以市场为导向;实行政府组织、部门合作、企业建设、协会搭桥、农户参与;实施基地规模化、生产标准化、经营产业化、市场品牌化;做到产品与市场对接,企业与基地对接,加快建立贸农一体化,产销相连接,种养加系列化的运行机制,构建了荔波水产大体系。

小龙洞养殖场的水源常年稳定0.1个流量的繁殖用水和养殖用水,己略养殖场在丰水季节的水流量只有小龙洞养殖场的1/10,但养殖量为其2倍,造成繁殖成本高1倍,养殖成本高40%,而且在极度干旱年成还会高许多,通过调查,后者销售价格150-200元,前者价格可降低1半,仍然有很大效益。鲟鱼、三文鱼对水温要求在20℃以下,其养殖效益最好,突破23℃,三文鱼开始死亡,鲟鱼养殖成本提高。

4、交通、通讯、电力限制。特别是交通限制,对管理成本和生产成本影响很大。鲟鱼、娃娃鱼、鮰鱼、黄颡鱼、鳜鱼对交通条件更高,在没有交通条件的地方不宜发展这几类鱼类。电力和通讯条件对于降低管理成本和畅通销售有很大影响。

2、技术限制。养殖技术是决定养殖场成败的关键因素。特色水产养殖技术要求相对较高,许多养殖户因为不重视技术而盲目发展特色水产养殖,造成极大的损失,有的甚至上岸,基本上形成了当年赚钱(不懂按技术员要求做),第二、三年(半懂)亏损,第四、五年的后赚钱(形成自主的技术体系),其间遭受走了弯路,受了不少的损失。

适宜湘西条件但未形成规模的品种有鲈鱼、鳝鱼、甲鱼、泥鳅,价格稳定,但一直未形成养殖规模。

由于特色水产品有极高的营养价值,随着人们的生活水平提高和理性价格的回归,其市场销量不断扩大,特另是冷水鱼类,形成了湘西的品牌,其产业链延长,开展休闲餐饮和乡村农家旅游经营利用,其效益成倍增长,而且休闲渔业经营利用正是当下特色水产养殖与乡村旅游相结合的发展趋势,在有条件的养殖场进行休闲开发利用会有更好的效益。例如吉首市以八月湖休闲山庄的冷水鱼休闲餐饮为窗口,带动了鲟鱼和三文鱼养殖的发展。

1、市场影响。市场是决定产业发展的第一要素,市场的容量和价格波动直接影响到生产效益和产业发展,现有的养殖场已形成一定规模销售渠道,根据自主销售渠道的销售比例适度增加养殖量,新建养殖场和扩建规模一定要充分分析市场需求,建立自主的销售渠道。没有市场销售保障盲目扩大生产,会造成很大的损失。

3、环境限制。养殖环境包括场地、气候、水质、水温和交通、电力、通讯、特色水产养殖对环境要求更高,特别是娃娃鱼、三文鱼、鲟鱼、石硅,对养殖环境要求更高。据本人对两个娃娃鱼养殖场的条件考察:

尽管价格波动较大,但特色水产品的养殖效益还很可观。冷水鱼因其特定的养殖环境受交通、技术、水温水质和资金限制,养殖量相对有限,娃娃鱼、鲟鱼、三文鱼、石硅经过价格波动后回归理性价格,其养殖效益(按出塘价)都有1:40-100%的投资利润率,仍然有可观的收益,其他的品种养殖效益相差不多,特色水产养殖仍有很可观的效益。

新葡亰平台游戏网址,1、培养自己销售渠道。要注重本地市场和固定客户的培养和销售网络的建立,自主销售量要占50%-70%,自主销售渠道稳定,价格较多,还可以通过互联网+和高端定制等有效手段扩展销售渠道。自主渠道销售的比重是保证养殖效益的重要保障,可以避免市场波动时对养殖的冲击。

限制吉首市特色渔业发展的因此很多,归纳主要有以下几条。

吉首市是湘西州府所在地,特色水产品价格和特色渔业的发展在全州具有很好的代表性。本人在吉首市从事科技特派员工作,主要从事特色水产养殖和产业链开发经营,对吉首市特色渔业的发展作了调研,现将其前景分析如下,为水产同仁们作一个参考。

3、选址和标准化建场。要根据养殖品种的生长条件选择合适的场址,至少要基本满足生产的要求。根据场址条件和技术要求修建标准化养殖场(网箱),充分考虑进水、排水,依据生长溶氧量安排养殖量,有条件的还可发展综合混养,消化利用排泄物和附着物,减少清洗劳动强度,增加水体利用率,提高养殖效益。

除常规鱼类外,吉首市现销的特色水产品主要有娃娃鱼、鲟鱼、三文鱼、石硅、甲鱼、鳜鱼、鲈鱼、鳝鱼、泥鳅、鮰鱼、黄颡鱼、丁桂鱼、牛蛙等。在我州形成一定养殖规模的有娃娃鱼、鲟鱼、三文鱼、石硅、鳜鱼、黄颡鱼、鮰鱼,其他品种依靠外进。其中价格波动较大的是娃娃鱼,从1000元/斤跌到60-80元/斤(出塘价);其次是鲟鱼,从20元/斤跌到到12元/斤;三文鱼从25元/斤跌到16元/斤;石硅从100元/斤跌到60元/斤,其他品种价格稳定,涨跌幅度不大,鮰鱼价格从6元/斤涨到12元/斤。

五、发展特色渔业的几点建议

三、特色水产养殖及其经营利用效益分析。

4、延长产业链,开展休闲餐饮利用。特色水产品以其保健营养价值而受消费者欢迎,在有条件的场址开展休闲餐饮利用,既增加自主销售,又增加经营效益。特色渔业结合乡村休闲旅游是发展的一个趋势。通过简易加工与电商结合进行配送,也是当前值得推广的产链延长利用。进行产业链延长经营利用是扩展特色渔业销售渠道和增加效益的有效方式,值得广大养殖和企业(合作社)尝试。

2、注重技术投入。没有养殖技术的养殖户或企业(合作社)要与专业技术人员接成利益共同体,保证养殖技术在生产全过程的使用。规模养殖场生产投入前必须有专业技术团队制定相应的技术标准和生产技术规范,根据条件和品种进行技术改造,并在生产实践中补充完善,保证生产全过程完全按技术要求实施(标准化养殖),最大限度降低死亡率和生产成本,提高生产效益。

吉首市乃至湘西州的特色渔业仍然有很大的发展潜力,比较其他产业仍然有很好的优势,在发展养殖时应注意以下几点要求:

一、吉首市现销的主要特色水产品及其价格趋势

作者:麻韶霖

3、资金限制。特色渔业是一个高投入、高产出的产业,原有养殖规模的扩大只需增加流动资金,而新建养殖除了满足基本生产需求的设施建设外,要安排充足的生产流动资金。在本人考察的对虾养殖和娃娃鱼养殖户中了解到,因设施建设投入过大,缺少生产资金,连续4年,因产量小而亏损,养殖对虾的只有去继续打工筹集资金再来投入养殖。

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